מסכים עם שחר ואלון,
כאשר מדובר כמובן במוסר ים ולא בגידולים...
והמבחן מבחינתי הוא הכנה אחידה-
בזמנו לפני כ:20 ומשהו שנים היתה ערימת דגים שטוגנה בשמן עמוק,
לוקוסים ואג'אג'ים לא הגיעו אותו יום לטעם המוסר-
תמיד שאכלתי ממנו היה מבחינתי מספר 1 (אם כי לפחות 15 שנה לא טעמתי מוסר...)